Saudável e nutritiva, a tapioca é uma ótima alternativa para o café da manhã, lanches, almoço e até mesmo o jantar. Basta escolher bem os recheios que combinam com cada fase do seu dia.
Você precisa experimentar Pão de tapioca com queijo
Quando se abre o pacotinho de tapioca, o ideal é usá-lo em 5 dias após aberto.
Aqui em casa, meu filho caçula gosta muito de tapioca, mas muitas vezes abre o pacote e acaba ficando na geladeira.
Cansada de perder sempre um pouco da tapioca, abri a geladeira e resolvi misturar a olho mesmo:
Ingredientes
250 gr de tapioca granulada
50 gr. de queijo parmesão ralado
3 ovos
2 colheres de azeite (usei um azeite temperado que faço)
Modo de preparo
Coloquei tudo num bowl, mexi até ficar homogêneo e coloquei numa forma pequena untada.
Ficou no forno que já estava pré aquecido a 200° por no máximo 15 minutos.
Me surpreendi com este pão de tapioca com queijo. Fica muito gostoso e é super fácil de fazer.
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