A semana passada fiquei morrendo de vontade comer couve-flor empanada, mas como não rola fritura aqui em casa ... o jeito foi procurar uma receita para fazer no forno.
Encontrei uma receita no blog da Suzy e hoje resolvi testar.
E não é que a danada ficou ótima!
Para o almoço teve também farofa de couve que é o único jeito que meu caçula come couve e uma caprese quente.
A farofa de couve é super fácil de fazer:
Eu refoguei uns pedaços de bacon com alho. Assim que ficaram dourados eu desliguei o fogo e coloquei a couve bem picadinha. Ela murcha com o vapor e fica com a cor bem bonita. Em seguida acrescentei farofa de mandioca pronta e ovos cozidos picados.
A farofa pode ser feita com linguiça calabresa bem picadinha que também fica uma delícia.
A Dani e a Grécia minhas vizinhas queridas colocam também azeitonas picadas.
E você tem uma receita fácil e saudável para compartilhar com a gente?
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Um beijo e uma ótima semana
Só de ver as fotos já se sabe que essa receita fica deliciosa!
ResponderExcluirNa Monte Alegre temos sugestões que te auxiliam a cozinhar em sua casa, ou em seu estabelecimento, com mais facilidade! Visite nosso site!!
Abraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
HUM... PARECE QUE FICOU MESMO TUDO MUITO APETITOSO! TÔ COM ÁGUA NA BOCA!
ResponderExcluirEITA MENINA PRENDADA!
Eu amo couve flor empanada!!! Vou testar essa receita, estou salivando já! rsrs
ResponderExcluirBoa semana!
Humm ... delícia, vou experimentar fazer essa receita. Beijos
ResponderExcluirOi Fabi!
ResponderExcluirVocê me deixou com água na boca com esse prato ;) Amoo couve-flor e com certeza vou testar essa delicia <3
Beijus <3
Nhammmmmmmy, amo couve flor e couve... ou seja terei que fazer esses dois partos aqui, srsrsr
ResponderExcluirFica com uma cara muito da boa né ?
Nunca imaginei que desse para fazer assada, já que frita eu nunca faço mesmo...
Vou lá espiar, srsrrs
Bjus 1000 gata e uma ótima semana
Oi Fabiana que prato mais apetitoso menina, amei a receita da farofa de couve e vou fazer, obrigada pela receita.
ResponderExcluirBeijos e fique com Deus,
Marlene
Oi Fabiana, hoje fiz couve flor ao forno, como uma omelete, mas não ficou bonito como o seu prato, amei a combinação e o colorido, agradeço, abraços carinhosos
ResponderExcluirMaria Teresa
Precisando urgente de receitas saudáveis assim, porque ultimamente ando fazendo muita fritura por aqui :(
ResponderExcluirGostei da dica, principalmente da couve, pois aqui todo mundo gosta!
Bjs
Ai, que delícia, Fabi. Vou fazer. Bj
ResponderExcluirOi Fabi !
ResponderExcluirEu também gosto muito de couve flor, mas evito fazer por causa da fritura, como mais em salada. Adorei a receita e já fui lá no blog da Susy dar uma espiada e já anotei a receita!
obrigada por compartilhar essa delícia!
Beijos, Renata
palpitandoemtudo
Amo couve-flor! E essa receita vou ver direitinho mesmo com fazer. Receita no forno e não sendo fritura é bem mais saudavel mesmo. Boa dica essa sua. E essa farofa??? Deve ficar mesmo uma delicia!
ResponderExcluirBeijos
Adriana
Hummm!!! Adorei a receitinha da farofa, muito fácil e bastante nutritiva. Anotada! Bjs
ResponderExcluirque delicia!!!
ResponderExcluirdeu água na boca
Bjs
Oi Fabiana! Anotando a receitinha farei com certeza marido e filhos amam couve-flor ótima dica. Bjs. Célia
ResponderExcluirDeu água na boca! Legumes mais elaborados para a criançada comer!
ResponderExcluirAmo farofas... anotei a receita.
bjs