Pra você se inspirar e inovar o cardápio, trago uma receita light e divina.
Até meu caçula que é chato para comer amou.
Ingredientes
500gr. massa curta - eu usei Penne Rigate integral
2 colheres de sopa rasa de alho picado
azeite a gosto
sal a goto
pimenta do reino a gosto
200 gr. espinafre ( só as folhas) fatiado fino
200 gr. tomates grape
200 gr. mozzarela de búfala bola
Modo de preparo
Cozinhe a massa "al dente" de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
Frite o alho em azeite suficiente, quando estiverem dourados acrescente o espinafre fatiado e desligue o fogo. O espinafre não vai cozinhar, apenas abafar
Tempere com sal a gosto e um pouquinho de pimenta do reino moída na hora de preferência.
Junte a massa, o tomate e as mozzarellas, aqueça mais um pouquinho se necessário e sirva em seguida.
Esta receitinha fica pronta em menos de 30 minutos.
É super rápida, prática e nutritiva.
É de comer pedindo bis :)
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#30dias30projetos
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Um beijo e bom domingo
Adorei a combinação do espinafre com a mozzarella! Vou experimentar, muito bom!
ResponderExcluirBeijos e desejos de uma ótima semana!
CamomilaRosa
Fica realmente divino e as crinaças vão gostar :)
ExcluirAdorei a receita pratica e de aparecia deliciosa.
ResponderExcluirAbraços
A gente come com os olhos sempre.
ExcluirÉ uma receita que fica linda pelas cores e de sabor maravilhoso Adelaide
Beijo
Oi Fabiana.
ResponderExcluirEsse macarrão está com uma aparência ótima.
Boa semana, bjo.
Caminhando na Arte
Não só a aparência Jussara, o sabor é divino, eu garanto!
ExcluirOlá Fabi,
ResponderExcluirAdorei a receita e com massa integral melhor ainda.fiquei com água na boca!
Linda semana pra você!
Faz ai e me conta se não fica bom :)
ExcluirGostei da sugestão Fabiana e o visual é lindo. Hoje fiz macarrão, depois de muito tempo sem comer e, usei rúcula, ficou uma delícia. Vou fazer com espinafre, que ainda não fiz. Obrigada, abraços carinhosos
ResponderExcluirMaria Teresa
Macarrão também combina muito com rúcula. Eu amo!!!
ExcluirEssa receia fica boa substituindo o espinafre por rúcula também. A diferença no feitio é que a rúcula fica crua e o espinafre abafadinho.
Um beijo
Fabi, adorei a receita, eu adoro espinafre, mas as crianças ainda torcem o nariz, comem enganadas...rsrs...Esse tomate grape é um tipo cereja mais oval, né?
ResponderExcluirNão sei se aqui chama assim, mas já vi dele. Vou testar sua receita.
Besitos e boa semana.
O tomate grape é mais adocicado Mi, ele é mais oval sim.
ExcluirTeste e depois me fala se as crinaçs gostaram:)
Beijo
Já imprimir :)
ResponderExcluirP.S. Amei a descrição que fez sobre vc. E parabéns pelo blog ;)