Hoje acordei com vontade de comer ... - Reciclar e Decorar - Blog de Decoração e Reciclagem

Hoje acordei com vontade de comer ...

3 de dezembro de 2010

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz tem gosto de infância, vocês não acham? ...eu amava quando ia na casa da minha avó e ela tinha feito bolinhos de arroz....hummmm
Só que tem um detalhe,  eu não faço fritura de espécie nenhuma em casa, então o jeito foi apelar pro forno.

Separei os ingredientes, misturei tudo - (eu não gosto de processar o arroz, eu deixo inteiro)
  • 3 xícaras de arroz
  • 1 1/2  xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • Sal a gosto
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • cheiro verde para quem gostar - eu não coloquei para ver se o Giovanni ia comer. Ele adorou !

Quando estava tudo bem misturado ao invés de soltar colheradas na assadeira eu resolvi colocar num refratário e fazer tipo torta...

 Menina, você não imagina como ficou bom!!!
 Quer um pedaço?

Dá para incrementar bastante fazendo tipo torta.
Fui procurar na internet e achei gente que recheia essa massa com queijo e presunto, com frango, carne moída, calabreza ou o que você quiser.
É uma refeição completa. Sirva com uma saladinha e bom apetite!

ATUALIZANDO

A  Fabíola Passos do blog Meu Espaço do Meu Jeito fez a  receita , para ver aqui
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25 comentários:

  1. Oi Fabiana,
    que delícia deve ser essa receita de bolinho de arroz assado. Hoje nós duas acordamos com essa vontade. Eu também fiz bolinho de arroz, só que frito. Gosto, mas acho que é bem pesado, quase não faço, porque também não gosto muito de fazer fritura, mas de vez em quando sai uma.
    Beijos!!!

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  2. Saudades de vir aquiiii!!!!! Que ótima dica essa, estás me saindo um ótima quituteira, rs.
    Meu note não pifou, eu só perdi todos os arquivos, e ele está levemente sequelado, mas o técnico disse que dá pra ir usando mais um pouco. Estou aqui com ele finalmente agora, vamos ver o qto ele vai aguentar. Bjs

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  3. Oi Fabi!
    Eu nunca fiz assim...sempre fiz o bolinho de arroz frito no óleo ( apesar de eu não ser muito fâ de frituras). Acho que vou tentar assar, como você fez.
    Desculpe se não tenho aparecido por aqui, é que por duas vezes aconteceu de abrir aquele monte de janelinhas...pois é de vez em quando acontece isso quando visito alguns blogs...preciso dar um jeito.
    Tenha um ótimo fim de semana! beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  4. Ai que delícia... e o melhor no forno menina!!!
    Lá em casa tb estou abolindo frituras... se vejo que alguém fritou algo eu nem como, eu faço outra coisa pra comer... Nada como alimento saudável né... grelhadinho ou assado!

    Bruna
    comprandomeuape.blogspot.com

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  5. ficou com uma cara ótima!
    que vontade de comer!!

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  6. Fabi,

    Adoro bolinho de arroz, e ja fiz pizza de arroz, torta, fica uma delícia.

    Bjão

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  7. Noooossa... Que delícia! Tão simples, néh!?

    Adoro qualquer coisa que vai ao forno...Rsrsr

    E a decoração de Natal, ficou pronta??

    Bjinhos amiga

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  8. Olá querida,
    Também adoro bolinho de arroz, aliás gosto de arroz de qualquer jeito, menos doce!!!
    Um Beijo,
    jud-artes

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  9. Delícia! Eu AMO bolinho de arroz! Adorei essa ideia de fazer assado!

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  10. Hummmmmmm adooooro !!! Menina, que baita idéia.Aqui nós tb não comemos fritura de jeito nenhum. Vou fazer que nem torta e com recheio frango desfiado.Tá vendo pq é uma delícia blogar?!? As amizades surgem e sempre se aprende, sempre!!!


    Bom findi

    Beijinhos

    Ana

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  11. Fabiana querida, tbm adoro bolinhos de arroz, só nunca havia pensado em fazê-los no forno. Ótima ideia!
    Beijos carinhosos,
    Nena.
    www.coracaodanena.blogspor.com

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  12. Assim ficou uma ótima opçao para quem nao faz fritura, como eu ( só mesmo por pura preguiça de limpar viu kkkk)adoro bolinho de arroz e aqui no Goiás é um petisco bem famoso!! Beijocas

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  13. Vou te dizer: simplesmente amei!
    Eu tb quase não faço fritura aqui em casa e às vezes fico pensando o que fazer com a sobra de arroz!
    Valeu Fabi!

    Bjoss e bom fim de semana!

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  14. Fabi,

    Sabe que nunca tinha pensado em bolinho de arroz assado, bem mais saudável. =]

    Eu amo bolinho de arroz..rs

    Beijos.

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  15. Hummmm, ficou com uma carinha ótima....bjos e amo sua visita e comentários, obrigada pelo carinho.

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  16. A d o r e i essa idéia de fazer no forno...também sou fã de bolinho de arroz e só não costumo fazer em casa pq não faço frituras...
    Ah!!! estou salivando só de olhar :)

    Bjks

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  17. Oi Fabi, que delícia, hummm....
    Adorei a mensagem que vc deixou no meu blog, realmente temos gostos parecidíssimos, estive bisbilhotando sua casa e simplesmente amei tudinho. Sua varanda é uma delícia.Me identifiquei com vc, de verdade.
    Beijos
    Fran

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  18. FABI, adorei a receita!!! Raramente faço fritura; azeite aqui em casa dura muuuuuuito!!!
    Meus filhos e meu marido vão amar, ainda mais que não vai cebola!!! Vou fazer e rechear com queijo e presunto.

    bjs mil

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  19. Que delicia torta de arroz nem faço bolinho em casa por ser fritura agora vou fazer,obrigada por compartilhar.
    Beijos
    Tete
    http://reformominhacasa.blogspot.com/

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  20. Aff, assim engordo só de olhar. Mas eu tambem amo bolinho de arroa e assar é muuuuuuuuito mais saudavel!
    Bjs

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  21. Há legal, eu tenho uma receitinha de bolinho de arroz de forno, vou procurar e te mando ... hoje por acaso postei sobre frituras kkkkk, mas nem precisa ler ... é o capítulo 2 do livro Dicas do fundo do baú .....
    Beijokas

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  22. xará, brigada pela receita!
    bolinho de arroz é um dos pratos preferidos da minha infancia...
    minha vó fazia e eu comia rezando...
    bjs

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  23. Ideia luminosa para o bolinho de arroz. Aqui faço com sobras de arroz. Agora vou fazer no forno, como vc.

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  24. Olá Fabiana, vim rapidinho agradecer o comentário mas como sempre acontece qdo chego em seu blog, fico um tempão. Uma postagem me leva a outra. Idéias para casa, receita para o estômago como está do arroz que com certeza vou experimentar já que adoro bolinho de arroz mas evito fritura e assim as horas passam.
    Além do Origami, adoro reinventar a decoração da casa então vou sempre passar por aqui.
    Bjs

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