Canelone de Palmito (sem massa) - Reciclar e Decorar - Blog de Decoração, Reciclagem e Artesanato

Canelone de Palmito (sem massa)

em 30 de novembro de 2010

Cozinhar todos os dias não é fácil Precisamos ter muita criatividade não é mesmo?
Esta semana peguei meu caderno de receitas e procurei tudo muito fácil, afinal meu tempo já está todo tomado e não posso ficar horas e horas na cozinha.
Ontem fiz canelone de palmito.
Receita muito fácil e deliciosa. Não perdi mais de 10 minutos na cozinha.


Ingredientes:
1 vidro de palmito pequeno (rende aproximadamente 10 canelones)
presunto ou peito de peru fatiado
queijo muçarela ( é assim mesmo que se escreve. O duplo "z" de palavras italianas vira, em português, "ç", ou seja, mozzarella = muçarela)
1 lata de creme de leite
queijo parmesão ralado

Enrolei uma fatia de muçarela e depois uma de presunto em cada palmito, ajeitei num refratário. Abri a caixinha de creme de leite joguei por cima de tudo e salpiquei o queijo parmesão e levei ao microondas por 3 minutos.
Servi com arroz e salada e em menos de 10 minutos meu super jantar estava pronto.


Outra opção que fica bem gostosa é fazer esse canelone, mas com banana. 
Acompanhando uma carne fica tudo de bom.
A receita é a mesma, é só substituir o palmito pela banana.

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17 comentários:

  1. Nossa muitissimo obrigada pela receitinha! Estou com uma massa de canelone lá em casa, vou fazer no fds!
    Bjs
    Bruna
    comprandomeuape.blogspot.com

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  2. Oiiii,essa receita deve ser tudo de bom !!!
    Já está anotada.
    Muito obrigado por ensinar.
    Beijo Lu

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  3. Fabi,
    Eu adoro palmito, mas meu marido não. Então consumo pouco, pois fica chato cozinhar só pra mim. Mas essas imagens me deram água na boca, rsrsrs
    bjs.

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  4. é eu vi, mas como já tenho a massa lá em casa, a sua receitinha me deu uma ótima ideia de recheio rsrsrs!!!

    bjssss

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  5. Felicidades, saúde e sucesso para vc tb... Amiga!!

    Obrigada pelos votos e por ler os meus posts até o fim... Rsrsrs... É que as vezes eu me empolgo, sabe?! Aí penso que as pessoas desistem de ler!

    Essa sua receitinha é bem legal, heim! Vou fazer sem o presunto pois não como carne! Vc cozinhou o palmito??? Aahh... A receita da entradinha já está lá, tá!

    Bjs e mais bjs

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  6. Essa é das minhas, já vai ser usada nos próximos dias, todos aqui adoram palmito...todos não, Matheus detesta. Mas do jeito que tbem não tenho tempo pra nada preciso de mais receitinhas dessas, valeu. Bjsss.

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  7. Fabi....
    Humm parece delicioso...este tipo de canelone não havia experimentado, vou fazer...

    Bjão

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  8. SIMPLESMENTE AMEI !!!!!!
    ai que fácil, ai que delícia .... vou fazer com banana tb ....
    Beijokas
    meumundocordeabóbora

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  9. Amo palmito!!!
    Qquer dia postarei uma receitinha de strogonof lá no blog, super facinho!!!
    Bjocas Fabi!
    Tá linda na foto nova!!!

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  10. Ah e obrigada pelo recadinho carinhoso!!!
    Bjo

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  11. Este comentário foi removido pelo autor.

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  12. Que delícia de receita!!!
    E a propósito: a-do-rei a dica de como se escreve muçarela. Depois que fiz "cursinhos" para concurso público vc é a primeira que vejo escrevendo assim, certinho... rsrs
    Beijinhos,
    Joana

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  13. Adoro canelones, de todo jeito, até de massa verde. Já salvei o link para copiar a receita, obrigada!!!
    beijooo

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  14. Oi Fabi, adorei esta receita também, mas menina com banana fica bom mesmo? Eu coloco os molhos e tudo? Aff, eu procuro não escrever errado mas uma vida inteira escrevi mussarela achando que estivesse certo, obrigadinha pelas dicas! Beijos flor.

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  15. Obrigadinha querida pelas dicas tah, adorei .... vou fazer sim, depois te conto o que o pessoal aqui todo enjoadinho achou. Beijos!

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  16. Oi, Fabiana! Vi sua receita no blog da Monalisa, no post em que ela nos citou, e vim te conhecer!
    Que "marravilha" esse canelone! Vou fazer na primeira oportunidade!
    Bjoks

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